FRUKOSTANSVARIG - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Vi erbjuder en spännande arbetsmiljö med möjlighet att arbeta i en av de vackraste platserna i Sverige. Som en del av vårt team på Smögens Hafvsbad kommer du att ha möjlighet att växa och utvecklas inom branschen.

Om du är en person som är passionerad om mat och service och vill arbeta i en miljö med högkvalitativ service, är detta rätt roll för dig. Ansök idag och bli en del av vår familj på Smögens Hafvsbad!

Vi söker frukostansvarig.

Vår filosofi är att jobba med närproducerad mat, fisk fångad ur säkra bestånd, rena smaker, goda drycker och högsta service.

Du är positiv, stresstålig och samarbetsvillig och strävar alltid efter att ge gästen bästa service och restaurangupplevelse.

Vi söker en kandidat med följande egenskaper och kvalifikationer:

*Erfarenhet av att arbeta med frukost eller i restaurangbranschen är ett krav. 

* Ledarskapserfarenhet och förmågan att rekrytera, träna och coacha personal.

* Förmågan att arbeta självständigt och ta initiativ.

* Flexibilitet att arbeta morgnar, och helger.

* Utbildning eller examen inom restaurang, hotell- eller besöksnäringen är en merit.

Utöver din roll som frukostvärd/frukostvärdinna har du ansvar för:

* Säkerställa att köket och frukostsalen är rena och fräscha.

* Rekrytera, träna och coacha personal som arbetar i frukostverksamheten.

* Upprätthålla högkvalitativ kundservice genom att engagera gästerna och lösa eventuella problem 

* Vara med att ta fram konferensfikor

* Hålla koll på allergier och lösa det efter behov

* Beställa varor efter bokningsläget

*Delaktig i schemaläggning av personal 

Tillträde efter överenskommelse.

Önskar du mer information om tjänsten, kontakta Andréas Bernalt, Exekutiv kökschef mail: andreas.bernalt@smogenshafvsbad.se

Vill du arbeta i ett glatt gäng på Västkusten? Ansök nu!

Varmt välkommen med din ansökan.