VANN, Kök Vann

Vann Spa Hotell och Konferens är ett fyrstjärnigt hotell som ligger 23 km nordost om Lysekil och cirka 1 timme från Göteborg. Hotellet har 156 rum, 8 konferenslokaler och 10 grupprum. Vårt SPA är 1 000 kvm stort med 8 pooler både ute och inne. Det finns ett flertal tränings-, behandlings- och avkopplingsformer att välja bland och allt detta i ett naturskyddsområde precis intill Gullmarsfjorden.

Vann Spa Hotell Konferens ingår, tillsammans med systerhotellet Smögens Hafvsbad på Smögen, i Meholmen Hotell AB.

Vår ägare, Aspelin Ramm Fastigheter, står för att solvent ägande och en sund personalpolitik.

 

Är du en av våra nya stjärnor?

Vi söker kockar/kallskänka/bagare till vårt kök: Passionerade och professionella människor med gästservice i ryggen som har ett brinnande matintresse.

Du är stresstålig, samarbetar väl med dina kollegor och strävar efter att utveckla och upprätthålla kvaliteten på varje gästs upplevelse. Du har nära till skratt och glädje, är hängiven och genuint intresserad av matlagning.

Vår filosofi är att jobba med mat tillagad från grunden som är säsongsanpassad och närproducerad mat. Fisk fångad ur säkra bestånd, rena smaker, goda drycker och högsta service. Vi kan erbjuda dig en energifylld och händelserik arbetsplats. Våra ambitioner är höga och målsättningen är att varje gäst skall få en upplevelse i världsklass.

Arbetsuppgifter

Vi söker efter dig som gillar att jobba i ett omväxlande och roligt jobb som ofta har ett högt tempo. Du är prestigelös, har hög flexibilitet, självständig, strukturerad, driven och klarar av att ha många bollar i luften. Du gillar att jobba i team, du tar ett personligt ansvar för dina arbetsuppgifter. Arbetet sker dagtid, kvällstid och helger.

Kvalifikationer

Vi ser gärna att du har gått en kockutbildning och har minst tre års erfarenhet. Det är meriterande att ha dokumenterad erfarenhet inom à la carte restaurang/bageri. Vi lägger även stor vikt på personliga egenskaper.

Villkor

Heltid/deltid enligt överenskommelse. Goda möjligheter till fortsättning i höst.

Vårt kök handlar om ett förhållningssätt till råvaror, smaker och måltiden som helhet. Vi dukar upp med omtanke och trivsel och bjuder våra gäster att njuta nyfångad fisk och skaldjur fiskade på säkra bestånd och kortresta råvaror, rena smaker samt goda drycker.

Vi är anslutna till VISITA och har därigenom kollektivavtal med HRF.

Frågor om tjänsten besvaras av Ann-Louise Åström, maila koket@vann.se eller ring 0706 044214.

VARMT VÄLKOMMEN MED DIN ANSÖKAN!

 

 

 

 

 

 



Anställningsform Särskild visstidsanställning
Anställningen avslutas 2023-09-03
Anställningens omfattning Heltid/Deltid
Tillträde Efter överenskommelse
Löneform Månadslön
Sysselsättningsgrad 50-100%
Ort Brastad
Län Västra Götalands län
Land Sverige
Referensnummer 2023/12
Kontakt
  • Ann-Louise Åström, 052344200
Publicerat 2023-03-06
Sista ansökningsdag 2023-05-21

Tillbaka till lediga jobb