Kock hel- eller deltid - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Är du en av våra nya stjärnor?

Vi söker en kock till vår restaurang: Passionerad och professionell person med gästservice i ryggen som har ett brinnande matintresse.

Du är stresstålig, samarbetar väl med dina kollegor och strävar efter att utveckla och upprätthålla kvaliteten på varje gästs upplevelse. Du har nära till skratt och glädje, är hängiven och genuint intresserad av matlagning.

Vår filosofi är att jobba med mat tillagad från grunden som är säsongsanpassad och närproducerad mat. Fisk fångad ur säkra bestånd, rena smaker, goda drycker och högsta service. Vi kan erbjuda dig en energifylld och händelserik arbetsplats. Våra ambitioner är höga och målsättningen är att varje gäst skall få en upplevelse i världsklass.

Vårt kök handlar om ett förhållningssätt till råvaror, smaker och måltiden som helhet. Vi dukar upp med omtanke och trivsel och bjuder våra gäster att njuta nyfångad fisk och skaldjur fiskade på säkra bestånd och kortresta råvaror, rena smaker samt goda drycker.

Arbetsuppgifter

Vi söker efter dig som gillar att jobba i ett omväxlande och roligt jobb som ofta har ett högt tempo. Du är prestigelös, har hög flexibilitet, självständig, strukturerad, driven och klarar av att ha många bollar i luften. Du gillar att jobba i team, du tar ett personligt ansvar för dina arbetsuppgifter. Arbetet sker dagtid, kvällstid och helger med tyngdpunkt på kväll och helg.

Kvalifikationer

Vi ser gärna att du har gått en kockutbildning och har minst tre års erfarenhet. Det är meriterande att ha dokumenterad erfarenhet inom à la carte restaurang. Vi lägger även stor vikt på personliga egenskaper.

Villkor

Heltid (vi är även intresserade av timanställning)

Vi är anslutna till VISITA och har därigenom kollektivavtal med HRF.

Tjänsten är på 70-100% (vi är även intresserade av timanställning)

Frågor om tjänsten besvaras av Sara Wilhelmsson, maila koket@vann.se eller ring 0523-44214.

VARMT VÄLKOMMEN MED DIN ANSÖKAN!